“营养美味又健康，香香辣辣要多好吃有多好吃！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
沙丁鱼炖土豆的做法步骤
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1将冷冻的沙丁鱼放入清水中解冻（图为四条鱼2条用作其他菜）。 -
2去钓鱼头清除内脏冲洗干净。 -
3葱半个蒜3粒切末。 -
4土豆洗净切成条。 -
5所有调料准备好。 -
6锅内加少许油，将鱼煎至两面变色。 -
7将葱蒜末，老干妈豆豉酱，花椒粉，干辣椒下锅翻炒，直至红油出现。 -
8加入酱油，轻轻翻炒。 -
9出香气后加入清水和土豆，盐调味，炖20分钟左右。 -
10顿好啦，开吃吧，香气扑鼻啊。
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