诗文 | 蒜香萝卜丝饼 |
释义 |
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食材明细
蒜香萝卜丝饼的做法步骤
小窍门
1,萝卜腌制去汁液,是为了煎制的时候更容易定型。
2,腌制萝卜有了一定的咸味,故最后调面糊的时候,最好尝试一下咸淡 3,小火慢慢煎制,大火煎制容易外面糊了,里面还没有熟
使用的厨具:平底锅
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