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诗文	牛肉卷香辣时蔬锅
释义	食材明细 主料 牛肉卷 适量 豆腐 适量 豆皮 适量 腐竹 适量 木耳 适量 青菜 适量 菜花 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 火锅底料 适量 调料 油 适量 盐 适量 水 适量 花椒 适量 麻辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 牛肉卷香辣时蔬锅的做法步骤 1 豆腐和豆皮冲洗后改刀。 2 腐竹和木耳提前浸泡软，洗净备用。 3 菜花和青菜冲洗后备用。 4 葱和大蒜洗净改刀，火锅底料就绪。 5 锅中入油烧热，放入花椒煸出香味。 6 放入葱蒜，火锅底料炒出香味。 7 放入适量水煮沸。 8 加入腐竹和木耳同煮。 9 依次加入豆腐和豆皮煮沸。 10 放入牛肉卷煮熟。 11 再次加入菜花和青菜煮沸即可。 12 盐根据自己口味选择添加。 13 美美的一锅炖就可以享用啦。 小窍门 时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！ 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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