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诗文
牛肉卷香辣时蔬锅
释义
食材明细
主料
牛肉卷
适量
豆腐
适量
豆皮
适量
腐竹
适量
木耳
适量
青菜
适量
菜花
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
火锅底料
适量
调料
油
适量
盐
适量
水
适量
花椒
适量
麻辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉卷香辣时蔬锅的做法步骤
1
豆腐和豆皮冲洗后改刀。
2
腐竹和木耳提前浸泡软,洗净备用。
3
菜花和青菜冲洗后备用。
4
葱和大蒜洗净改刀,火锅底料就绪。
5
锅中入油烧热,放入花椒煸出香味。
6
放入葱蒜,火锅底料炒出香味。
7
放入适量水煮沸。
8
加入腐竹和木耳同煮。
9
依次加入豆腐和豆皮煮沸。
10
放入牛肉卷煮熟。
11
再次加入菜花和青菜煮沸即可。
12
盐根据自己口味选择添加。
13
美美的一锅炖就可以享用啦。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可入!祝您生活愉快!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/9 23:24:46