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诗文 肉片洋葱炒茭白
释义
肉片洋葱炒茭白的做法

食材明细

主料
  • 茭白 2株
  • 洋葱 1个
  • 肉片 100克
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

肉片洋葱炒茭白的做法步骤

  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:1
    1
    食材:茭白、洋葱、肉片。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:2
    2
    将茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:3
    3
    放在案板上茭白切成片,洋葱切开。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至变色。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的料酒。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:6
    6
    加适量的酱油。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:7
    7
    翻炒翻炒。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:8
    8
    然后,合入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。
  • 肉片洋葱炒茭白的做法步骤:11
    11
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:23:49