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诗文 手抓富硒排骨
释义
手抓富硒排骨的做法

食材明细

主料
  • 猪肋骨 2根
辅料
  • 3根
  • 蒜瓣 5个
配料
  • 椒盐粉 少许
  • 孜然 少许
  • 香脆炸粉 一包
  • 香蒜炸粉 半包
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

手抓富硒排骨的做法步骤

  • 手抓富硒排骨的做法步骤:1
    1
    富硒排骨买回,斩大块,用温水洗干净!加入香炸粉和香蒜粉拌匀腌制30分钟
  • 手抓富硒排骨的做法步骤:2
    2
    蒜瓣,葱剥皮洗净,切碎末!
  • 手抓富硒排骨的做法步骤:3
    3
    平底锅洗净,倒入半锅食用油,开火加热油至八成热,将富硒排骨逐一放入!注意用筷子不停的翻转富硒排骨,外表定型后,转小火,炸12-15分钟左右,富硒排骨金黄色捞出待用
  • 手抓富硒排骨的做法步骤:4
    4
    4.锅内油倒出,留少许底油,放入葱末,蒜末,孜然炒香,放入炸好的富硒排骨,翻炒均匀,撒上椒盐粉,,出锅!一盘贼香贼香的手抓富硒排骨上桌了,来吃!这种菜吃法一定得下手,手拿着骨头啃着吃才香!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 17:22:14