食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧滑水粉皮的做法步骤
-
1葱洗净切段；姜洗净切片；鱼尾洗净后上面开几个斜刀方便入味；粉条冲洗一下备用 -
2锅烧热后倒入适量的油，将姜片先爆香一下，也可以防止粘锅 -
3改中小火，将鱼放入煎一下 -
4鱼身煎至两个金黄后，倒入适量的老抽，生抽，黄酒，葱，姜，糖，干辣椒和水。盖上盖子改小火焖炖个20分钟左右 -
5待鱼入味，再倒入粉皮炖至粉皮熟烂即可 -
6出锅，我今天是汤汁烧干了，否则可以多留些汤汁拌饭也不错噢~
小窍门
鱼在入锅煎之前，有条件的同学可以用厨房用纸吸去水份，防止爆油
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
- 红烧牛尾
- 牛肉汉堡
- 蘑菇肉末炒芥菜
- 蚝油香菇
- 剁椒土豆炒豇豆
- 西瓜皮炒菠菜
- 杂粮烧卖
- 四川辣子鸡
- 夹炸茄盒
- 小番茄炒蒲瓜
- 酱香鸡腿
- 香煎金鲳鱼
- 土豆牛肉汤
- 豆腐鲫鱼汤秘?（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
- 黑木耳炒西瓜皮
- 清蒸大闸蟹
- 青椒土豆炒腊肠丨懒人最爱，因为它我都爱上做饭了！！！！！
- 古早蛋糕
- 双重玫瑰云腿月饼
- 桥头排骨
- 多彩薯心吐司
- 虾糕瓠子花色年糕
- 胡萝卜大蒜炖牛腱
- 面筋炒五号菜
- 美容养颜银耳百合梨饮
- storm cellar
- storm cloud
- storm door
- storm drain
- storminess
- storming
- storm off
- storm out
- stormproof
- storms
- storm sewer
- storm spotter
- storm surge
- stormtrooper
- storm trooper
- 穆天子谣（先秦·无名氏）
- 穆天子谣（明·王世贞）
- 穆天子（唐·李群玉）
- 穆嬴（清·高选锋）
- 穆宗登遐书感（明·郭谏臣）
- 穆屯将歌（清·毛澄）
- 穆山山中（元·何中）
- 穆山（元·何中）
- 穆德凯容乐（南北朝·王俭）
- 穆护砂 乱后重游太清宫（近现代·黄公渚）
- 穆护砂 和霞盦香江除夕（清·杨玉衔）
- 穆护砂 感殷墟发掘得隋唐以前人弓足事，因（清末近现代初·周岸登）
- 穆护砂 烛泪（元·宋褧）
- 穆护砂（清末近现代初·周岸登）
- 穆护砂（清末近现代初·汪东）
- 高级微观经济学
- 新手学PPT.2016
- 中西文化与汉英翻译文本比较
- 新手学Word 2016
- 车辆试验设计与数据处理/张京明
- 光电技术应用
- 谁在地上爬
- 泰语语法
- 官话类编
- 汤一介与<儒藏>
- 一百只蜗牛去旅行 拼音版
- 政府会计学
- 针灸特定穴临床实用精解
- 诊余闲聊
- 临症用药纲目