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书名 海洋微生物工程(海洋资源开发技术专业教材)
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 牟海津主编
出版社 中国海洋大学出版社
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简介
内容推荐
本书通过对海洋微生物的特性、类群及资源分布等基础知识的介绍, 以及海洋微生物开发利用技术、海洋微生物酶及天然产物工程、深海与极地微生物工程、海洋微生物与食品工程、地球工程、海洋生态修复工程、能源工程等应用型和工程化内容的阐述, 来介绍海洋微生物工程这一新兴领域的基础知识、现代技术、工程范畴及发展趋势。
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更新时间:2025/11/24 5:19:02