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诗文 紫薯银耳莲子羹
释义
紫薯银耳莲子羹的做法
“七夕的时候为自己做的一款甜品,希望早日遇到心爱的那个她!”

食材明细

主料
  • 紫薯 200克
  • 银耳 20克
  • 莲子 20克
辅料
  • 冰糖 10克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

紫薯银耳莲子羹的做法步骤

  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:1
    1
    将紫薯切成自己喜爱的形状
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:2
    2
    以为是七夕,所以切了心形
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:3
    3
    其它切碎末,煮的时候可以调汤汁颜色
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:4
    4
    紫薯末和莲子一起下锅中火慢炖,切的形状不要下锅,会融化掉的
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:5
    5
    煮十五分钟后糖色变为紫薯的颜色了
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:6
    6
    加大火,加入冰糖,甜味适度自己酌量
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:7
    7
    待冰糖融化,将银耳与紫薯形状一同加入锅中
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:8
    8
    五分钟后煮熟,待凉放入冰箱5小时
  • 紫薯银耳莲子羹的做法步骤:9
    9
    心形的紫薯,这颜色,瞬间将心都化了。不管是炎炎夏日还是寒冷东西。特舒心
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2024/12/22 13:45:43