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诗文
紫薯银耳莲子羹
释义
“七夕的时候为自己做的一款甜品,希望早日遇到心爱的那个她!”
食材明细
主料
紫薯
200克
银耳
20克
莲子
20克
辅料
冰糖
10克
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
未知 难度
紫薯银耳莲子羹的做法步骤
1
将紫薯切成自己喜爱的形状
2
以为是七夕,所以切了心形
3
其它切碎末,煮的时候可以调汤汁颜色
4
紫薯末和莲子一起下锅中火慢炖,切的形状不要下锅,会融化掉的
5
煮十五分钟后糖色变为紫薯的颜色了
6
加大火,加入冰糖,甜味适度自己酌量
7
待冰糖融化,将银耳与紫薯形状一同加入锅中
8
五分钟后煮熟,待凉放入冰箱5小时
9
心形的紫薯,这颜色,瞬间将心都化了。不管是炎炎夏日还是寒冷东西。特舒心
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/10/1 13:53:13