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诗文 茄子蒸饭
释义
茄子蒸饭的做法

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 鲜香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大白菜叶 适量
  • 黑木耳 适量
  • 大米 适量
  • 瘦肉末 适量
辅料
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 蔬之鲜 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄子蒸饭的做法步骤

  • 茄子蒸饭的做法步骤:1
    1
    大米泡半小时
  • 茄子蒸饭的做法步骤:2
    2
    鲜香菇,胡萝卜,大白菜叶(去帮),黑木耳,茄子切成小小小丁。加入大米,盐,十三香,蔬之鲜调味。
  • 茄子蒸饭的做法步骤:3
    3
    把调好的馅放入茄子皮里,馅儿不能放太满,否则熟了会溢出来,放到四分之三最好。
  • 茄子蒸饭的做法步骤:4
    4
    水放入蒸锅里蒸20分钟。
  • 茄子蒸饭的做法步骤:5
    5
    最好趁热吃。味道还不错。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/11 20:42:49