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诗文
韭菜芽炒黑木耳
释义
食材明细
主料
韭菜芽
95克
黑木耳
10克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜芽炒黑木耳的做法步骤
1
材料:韭菜芽
2
黑木耳(已泡发)
3
将韭菜芽洗净。
4
放在案板上切成段,待用。
5
将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。
6
随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开,1分钟后捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒一下。
8
接着,合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:47:41