食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香炒海苔花生米的做法步骤
-
1备好材料，花生米一碗、海苔片两张、芝麻适量。 -
2花生米先用水泡胀。 -
3海苔片用剪刀剪碎，芝麻用水冲净凉干。 -
4花生米泡胀泡白捞起沥干水。 -
5锅烧热倒油。 -
6凉油下花生米。 -
7快速翻炒，待花生米炒至变红成熟时盛起。 -
8锅留炒花生的底油下芝麻和海苔爆香。 -
9再放入炒过的花生米快速炒拌均匀。 -
10盛起撒入盐和五香粉。 -
11把盐和五香粉拌均，放至凉透花生香脆即可。
使用的厨具：炒锅
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