食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨粉肠煲的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水后洗净备用 -
2粉肠用水冲洗一下后切段备用
-
3小黄姜切片，蒜头剥去皮衣
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4热锅下锅爆香姜片和蒜粒
-
5放入排骨分钟
-
6铺上粉肠，不搅动锅
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7加入生抽，老抽，蚝油，几颗冰糖。
-
8加入适量的水，大火煮开转中小火煲1个小时。
-
9成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋肉沫
- 干煸知了
- 麒麟茄
- 肉豆烧鸡
- 虾仁彩蔬炒饭
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- 蚝油生蚝
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- 蚝油生菜
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- 凉拌鹿角
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- 凉拌肚丝
- 腌白萝卜条
- 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜
- 酸汤焖子
- 芝麻生菜
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- 酸辣米粉
- 肉片炒莴笋
- 辣椒炒牛肉
- 肉皮冻
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