食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨粉肠煲的做法步骤
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1排骨浸泡出血水后洗净备用 -
2粉肠用水冲洗一下后切段备用
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3小黄姜切片，蒜头剥去皮衣
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4热锅下锅爆香姜片和蒜粒
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5放入排骨分钟
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6铺上粉肠，不搅动锅
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7加入生抽，老抽，蚝油，几颗冰糖。
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8加入适量的水，大火煮开转中小火煲1个小时。
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9成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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