“小策家世代渔民，父亲以前出海，现在和妈妈一起做海鲜批发生意，小策也会帮着父母销售海鲜，这些菜谱都是我自己亲手做的，希望更多的亲可以：“不在海边，吃遍海鲜"喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油泥螺的做法步骤
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1新鲜泥螺一份。泥螺很容易缩水的。 -
2撒盐腌制5分钟使其脱水 -
3你看，没一会功夫，水就出来这么多。泥螺缩水了很多 -
4腌制的时候准备姜蒜，红椒丝，葱 -
5热水瓶里的热水下锅仿佛泥螺，待水沸，出白沫，马上关火 -
6控水捞出装盘，撒上图4材料，倒点酱油蒸鱼豉油 -
7另起一油锅，将油烧热 -
8热油淋上起去，听到“次次次”的声音，好了，吃吧！喜欢的亲可以加我微xin号：moce1010。或者去我淘宝店（店名：小策海鲜）看看
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜