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诗文
南瓜包
释义
食材明细
主料
面粉
2500克
南瓜
1个
辅料
酵母
1勺
泡打粉
1匙
白糖
200克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜包的做法步骤
1
南瓜一个
2
削皮去子,切成小块,易熟,放入锅内蒸软,当然煮也可以。
3
蒸好的放入白糖压碎成泥放凉,如果用煮的话就有水,要把水去掉
4
酵母用温水熔解备用
5
南瓜南放入酵母水和泡打粉,和面粉,开始合面,面合得不粘手时放那待发酵,
6
发酵一个小时候
7
发酵好的面会比原来的一倍以上,再次合面,合到不粘手,后分成小个,包馅,馒头任你选
8
包成小个后静放10分钟,在开火蒸.蒸一10到15分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:35:23