“凉粉，平时都是去奶茶店买来吃，原来自己在家做也很方便，喜欢什么味道自己随意调配，更加健康放心！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
果味凉粉的做法步骤
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1原材料图 -
2白凉粉 -
3我选宇峰白凉粉 -
4舀两汤匙白凉粉到盆里 -
5加一勺草莓粉 -
6加两倍的清水 -
7调成凉粉糊浆 -
8盆里放凉粉糊浆1比4的清水烧开 -
9加入凉粉糊浆搅拌均匀 -
10煮开就关火 -
11放到凉粉盆不烫手才倒入保鲜盒里 -
12装好摇匀 -
13盖上保鲜盒让凉粉自然凝固 -
14和凉粉拌和倒入碗里 -
15加入两倍清水 -
16搅拌到完全无颗粒 -
17糊浆要过筛 -
18过筛好再搅拌匀 -
19锅里放糊浆4倍的清水烧开 -
20倒入糊浆不停地搅拌 -
21煮开关火，放凉自然凝固 -
22依次类推煮好你想要果味凉粉，分开装好保鲜盒等待自然凝固 -
23凝固后切块，这是原味的 -
24这是蓝莓味的 -
25这是芒果味的 -
26这是草莓味的 -
27凉粉加入奶茶味道更佳！
使用的厨具：电磁炉