正宗【奶油奇异果酥派】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将软化的黄油，细砂糖，低筋面粉混合在一起
2
用手把所有材料搓成均匀的细碎颗粒，就是酥粒啦
3
先制作派皮：黄油室温放至软化，切成小块，面粉过筛后加入黄油块和细砂糖
4
用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒（类似玉米粒）
5
加入打散的鸡蛋，揉成面团，不要过份揉制，只要将材料混合均匀制成面团就可以，过份揉制会使烤出来的派底不酥松，入冰箱冷藏20分钟后取出备用
6
将冷藏好的面团取出，切成模具需要的份量，在案板上撒上少许面粉防粘，用擀面杖把面团擀成比派盘稍大的圆面片，大概0.3CM厚，将面皮轻轻提起，覆盖在派盘上，用手将面皮向模具底部压实，四周整形，然后用擀面杖在模具边缘用力压一圈，把多余的面皮切掉
7
用餐叉在做好的派皮上均匀的扎上小孔，避免派皮在烘烤过程中因膨发而起鼓变形，静置醒20分钟（也可以在派皮上撒一些红豆压住派皮，入烤箱180度15分钟后取出，倒去红豆不用）
8
奇异果洗净去外皮切成小粒
9
淡奶油，细砂糖，玉米淀粉一起倒入容器内搅拌均匀
10
倒入打散的鸡蛋，再倒入香草精搅拌均匀
11
将切成粒的奇异果肉加入到搅拌好的奶糊中，拌匀
12
把搅拌好的奶油奇异果馅倒入派皮里
13
在馅料表面均匀撒满酥粒
14
入烤箱180度烘焙40分钟至派馅完全凝固，趁热食用

A：派皮的厚度根据个人喜好和模具大小来制定，一般在0.3CM左右为宜

B：派皮如果用不完，可以包上保鲜膜入冷冻，使用上取出回温就可以再制作

C：派皮可事先烤制，也可以倒入奶酪糊后一起烘烤，相应地对烘烤时间长短需进行调节

D：水果也可换成其它个人喜欢的，注意不要切得太大粒，水果也建议不要使用已经熟过头的

E：如果家里没有派盘，也可以用披萨盘，蛋糕模具来代替

诗文	【奶油奇异果酥派】
释义	食材明细派皮黄油 50克低筋面粉 60克砂糖 30克鸡蛋 25克水果馅奇异果 150克细砂糖 30克淡奶油 65克玉米淀粉 5克香草精 1/2小勺酥粒黄油 30克酸甜口味烤工艺半小时耗时高级难度奶油奇异果酥派的做法步骤 1 将软化的黄油，细砂糖，低筋面粉混合在一起 2 用手把所有材料搓成均匀的细碎颗粒，就是酥粒啦 3 先制作派皮：黄油室温放至软化，切成小块，面粉过筛后加入黄油块和细砂糖 4 用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒（类似玉米粒） 5 加入打散的鸡蛋，揉成面团，不要过份揉制，只要将材料混合均匀制成面团就可以，过份揉制会使烤出来的派底不酥松，入冰箱冷藏20分钟后取出备用 6 将冷藏好的面团取出，切成模具需要的份量，在案板上撒上少许面粉防粘，用擀面杖把面团擀成比派盘稍大的圆面片，大概0.3CM厚，将面皮轻轻提起，覆盖在派盘上，用手将面皮向模具底部压实，四周整形，然后用擀面杖在模具边缘用力压一圈，把多余的面皮切掉 7 用餐叉在做好的派皮上均匀的扎上小孔，避免派皮在烘烤过程中因膨发而起鼓变形，静置醒20分钟（也可以在派皮上撒一些红豆压住派皮，入烤箱180度15分钟后取出，倒去红豆不用） 8 奇异果洗净去外皮切成小粒 9 淡奶油，细砂糖，玉米淀粉一起倒入容器内搅拌均匀 10 倒入打散的鸡蛋，再倒入香草精搅拌均匀 11 将切成粒的奇异果肉加入到搅拌好的奶糊中，拌匀 12 把搅拌好的奶油奇异果馅倒入派皮里 13 在馅料表面均匀撒满酥粒 14 入烤箱180度烘焙40分钟至派馅完全凝固，趁热食用小窍门 A：派皮的厚度根据个人喜好和模具大小来制定，一般在0.3CM左右为宜 B：派皮如果用不完，可以包上保鲜膜入冷冻，使用上取出回温就可以再制作 C：派皮可事先烤制，也可以倒入奶酪糊后一起烘烤，相应地对烘烤时间长短需进行调节 D：水果也可换成其它个人喜欢的，注意不要切得太大粒，水果也建议不要使用已经熟过头的 E：如果家里没有派盘，也可以用披萨盘，蛋糕模具来代替使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	多种口味牛轧糖砂糖桔果酱花雕醉鸡卷——九阳知食培根虾仁披萨清蒸小黄鱼鲫鱼萝卜丝汤蘑菇酱拌面牛肉干叮当猫最爱——铜锣烧糖霜腰果马卡龙多彩汤圆清拌黄瓜春暖花开活煮南瓜西红柿滑肉汤榨菜豆腐汤韭菜花生米爆鸡丁萌猴迎春汤圆西兰花炒白菜蒸糯米糕炼乳大面包枣泥彩色汤圆自制酥脆挂霜花生米孔雀开屏～凉拌黄瓜片极什么什么今的成语极什么什么兵的成语极什么什么几的成语极什么什么凶的成语极什么什么反的成语极什么什么地的成语极什么什么幾的成语极什么什么思的成语极什么什么恶的成语极什么什么悲的成语极什么什么意的成语极什么什么斯的成语极什么什么望的成语极什么什么来的成语极什么什么欲的成语郭快庵太史斋联有爱菊能将酒醉花之句足成近（清·范承烈）郭总戎世臣见过石泉（明·方献夫）郭总戎凯歌（明·林器之）郭总戎率僚吏饯予于查山初发矢有雉惊起于麦（明·张弼）郭恒惠牙刷得雪字（元末明初·郭钰）郭恕先为富人子作风鸢图偿平生酒肉之饷富人（明·徐渭）郭恕先升龙图二首（元·邓文原）郭惠叔双封堂（金末元初·王寂）郭戆庵惠诗为谢（宋·陈郁）郭承禧同年解倅印趋朝（宋·曹彦约）郭教授南窗置酒观竞渡次坐客刘时举韵（宋·王庭圭）郭教授自常州来得蔡提干书（宋·释居简）郭文举祠（宋·释文珦）郭文美由西台御史迁中台以母夫人在堂不待传（元·曹伯启）郭文通画（明·张弼）英子奶奶画画(精)/艺术童年中油国际管道公司2020年-2022年科技论文集中国网络翻译批评研究/中华翻译研究文库/中华译学馆学生古汉语常用字字典杜莱魔力百变游戏卡职业能力倾向测验<数量分析>专项突破(事业单位公开招聘考试用书) 小学生超喜爱的101款纸飞机(附折纸) 中国歌谣(精)/朱自清别集斜阳别样绚丽/当代作家精品称赞/小巴掌童话口袋书水电站调压室设计规范(NB\T35021-2014Replace DL\T5058-1996)(英文版)/中华人民共和国能源行业标准应用微生物技术(第4版十二五职业教育国家规划教材) 城市轨道交通运力负荷评估规范(JT\T1469-2023)/中华人民共和国交通运输行业标准剧本推理游戏创作指南斗罗大陆(5重生唐三漫画版7)

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奶油奇异果酥派的做法步骤

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