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诗文
酸带豆炒鹅血
释义
食材明细
主料
酸带豆
75克
鹅血
305克
辅料
辣椒面
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸带豆炒鹅血的做法步骤
1
材料:酸带豆
2
鹅血、辣椒面
3
将酸带豆放在案板上切开,待用。
4
将鹅血放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的酸带豆翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的鹅血,搁入适量的辣椒面。
7
加入适量的水。
8
翻动一下煮开,煮上2分钟。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:12:10