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诗文 泡菜汤
释义
泡菜汤的做法
“这汤微辣带点酸,很入味,口味清淡的我讲究原味,所以没有放盐和味精!”

食材明细

主料
  • 韩国泡菜 200克
  • 豆腐 200克
  • 黄豆芽 200克
  • 五花肉 200克
  • 土豆 1个
  • 洋葱 50克
  • 淘米水 600ml
辅料
  • 韩国大酱 1勺
  • 大葱 1段
  • 白糖 1茶匙
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

泡菜汤的做法步骤

  • 泡菜汤的做法步骤:1
    1
    先将五花肉煎两面金黄,放洋葱炒香,在放入泡菜炒两分钟,倒入淘米水烧开~
  • 泡菜汤的做法步骤:2
    2
    放入韩国大酱、豆腐、土豆、大葱~
  • 泡菜汤的做法步骤:3
    3
    在次烧开后慢炖20分钟~
  • 泡菜汤的做法步骤:4
    4
    然后依次放入黄豆芽、金针菇~
  • 泡菜汤的做法步骤:5
    5
    5分钟后~搞定
所属分类: 汤类   韩国料理  
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更新时间:2025/3/14 22:06:26