网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸茄子盒
释义
“每个夏天至少要做一次”
食材明细
主料
茄子
2根
辅料
猪肉
适量
鸡蛋
2个
配料
面粉
适量
小葱
少许
姜
少许
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸茄子盒的做法步骤
1
茄子横切成片,两刀断开一次;猪肉剁成馅后,添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。
2
面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊,静置5分钟;两片茄子之间酿上上一层肉馅。
3
锅中放宽油,加热;酿肉的茄子蘸层面糊,入七成热的油锅,中火炸制。
4
两面炸至金黄,捞出控油,装盘。
5
PS:面糊中如果有颗粒,可以静置一会儿再搅拌;出锅后可以用专用纸吸一下油。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃 热菜
随便看
魔芋烧鸭
辣味焖豌豆
笋干焖鸡块
酸辣包菜丝
海参肉皮炒芹菜
韭菜虾仁鸡蛋饺子
韭菜虾皮炒鸡蛋
麻辣鱼块
油泼黄瓜片
花开富贵
鸡蛋脆麻花
韭菜香葱鸡蛋饼
素春卷
王源同款火锅面
韭菜鸡蛋素馅煎包
香菇炒油菜
凉拌海带丝
蒜蓉油麦菜
低脂千层蛋糕??
野山笋炒瘦肉
火龙果奶油面包
沙糖桔果汁
黄焖鸡
双色枣泥酥
线椒荷包蛋
斗什么什么材的成语
斗什么什么柑的成语
斗什么什么横的成语
斗什么什么水的成语
斗什么什么牛的成语
斗什么什么犬的成语
斗什么什么狗的成语
斗什么什么禄的成语
斗什么什么移的成语
斗什么什么窬的成语
斗什么什么篇的成语
斗什么什么缝的成语
斗什么什么舌的成语
斗什么什么芳的成语
斗什么什么行的成语
别友人(宋·陆字)
别友人(明·严嵩)
别友人(明·胡奎)
别友人(明·邱云霄)
别友人(清·姚文烈)
别友归山中(明·宋登春)
别友步原韵(明·陈繗)
别友狱中(明·王守仁)
别友(元·尹廷高)
别友(元·陈泰)
别友(元末明初·王冕)
别友(唐·李咸用)
别友(宋·裘万顷)
别友(宋·许棐)
别友(宋·赵琥)
物资保障建模与系统动力学仿真(2023)/中国物流专家专著系列
背诵薄讲义(法理学)/2023法律硕士联考一本全
2023国家统一法律职业资格考试记忆通
中华人民共和国自然资源法律法规全书(含土地矿产海洋资源)/2023法律法规全书系列
全新自然资源法律政策全书(含法律法规司法解释典型案例及相关文书2023版)/法律政策全书系列
全新建设工程法律政策全书(含法律法规司法解释典型案例及相关文书2023版)/法律政策全书系列
中华人民共和国市场监管法律法规全书(含规章及文书范本)/2023法律法规全书系列
上海极简史(精)
全新国家安全法律政策全书(含法律法规司法解释及典型案例2023版)/法律政策全书系列
2023年国家统一法律职业资格考试应知应会5000客观题解(共9册)
海绵MBA MPA MPAcc管理类与经济类综合能力媛媛逻辑真题库(2023)/讲练测答系列
2023国家统一法律职业资格考试应试法律法规全书
法律硕士主观题必背(共5册)/2023法律硕士考试丛书
模拟演练题(法理学详解版)/2023法律硕士联考一本全
刑法/2023国家统一法律职业资格考试分类法规随身查
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 15:03:25