诗文 | 盐水花生 |
释义 |
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食材明细
盐水花生的做法步骤
小窍门
花生捏开后更容易入味儿。
花生的口感跟煮的时间有关系,喜欢脆的少煮一会儿,喜欢糯的多煮一会儿。 也可以将花生一直津在汤汁中,更容易入味儿,米妈喜欢趁热捞出,花生比较干爽,吃起来也不错。
使用的厨具:煮锅
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