食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花生酱小点心的做法步骤
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1备好所有用的料 -
2黄油室温下软化后加入细砂糖和红糖用打蛋器打到蓬松状 -
3黄油与砂糖、红糖很好的融合后，分次加入蛋液 -
4每次都要将将蛋液很好的与黄油红糖打发混合均匀 -
5加入幼滑型花生酱 -
6用打蛋器打至细腻蓬松 -
7筛入中粉和小苏打 -
8刮刀拌匀完全混合成面团 -
9加入花生碎 -
10再次将花生碎和面团拌匀 -
11团成等份小球后放入烤盘中，用手压扁 -
12烤箱中层预热180度，烤制20分钟左右即可 -
13装盘
小窍门
1、如果没有中粉,可用高粉和低粉以2:8比例调配
2、点心凉透后应放入密封容器保存，保持其香酥性
2、点心凉透后应放入密封容器保存，保持其香酥性
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙