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诗文
双椒面筋
释义
食材明细
主料
面筋
120克
红椒
80克
青椒
70克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒面筋的做法步骤
1
材料:面筋、青椒、红椒(分别去蒂去籽已清洗)
2
将面筋撕开,用热水泡一下,待用。
3
将青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。
7
然后,加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:55:03