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诗文
疙瘩汤
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
西红柿
1个
香菇
适量
酸咸 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
切点儿葱花,把西红柿和香菇切丁,打两个鸡蛋备用。
2
锅中倒入少许油,油热后放入葱花爆香。
3
葱花爆香后倒入西红柿。
4
把西红柿炒成酱状,边炒边按就容易炒成酱状。
5
西红柿炒好后放入香菇丁翻炒,倒入适量的水煮。
6
一点点的倒水把面和成小疙瘩状,边加水边用筷子搅动,水一定要一点点的加。
7
水开后把面疙瘩倒进入后加入适量盐、糖、鸡精,等面疙瘩煮熟把鸡蛋打散撒成蛋花就可以出锅了。
8
看,很有食欲吧?快做点儿吃吧!
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/16 8:26:50