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诗文
土豆炖鸡腿
释义
食材明细
主料
小鸡腿
适量
土豆
适量
辅料
红萝卜
适量
调料
盐
适量
五香粉
适量
生姜
适量
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
土豆炖鸡腿的做法步骤
1
鸡腿先用水泡半小时然后洗净,加入料酒,味极鲜,花椒粉,生姜片,耗油腌一个小时。
2
腌制好的鸡腿加入砂锅中,倒入清水,炖四十分钟。
3
加入土豆块,红萝卜块,五香粉,盐,炖二十分钟。
4
加入葱花就可以了,汤非常鲜,肉很烂,宝宝吃有营养。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:44:20