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诗文
芹菜拌花生米
释义
“胶东半岛这边生产花生,所以这道菜真的是从小吃到现在。”
食材明细
主料
花生米
1杯
芹菜
150克
食盐
3克
卤肉料
适量
葱姜
小许
香菜根
1个
辅料
鸡精
少许
五香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芹菜拌花生米的做法步骤
1
取一杯花生米。
2
洗净,泡发。
3
泡好的花生米。
4
连同水一起放锅里。
5
放食盐和调料。
6
放葱姜。
7
煮开锅后煮15分钟。
8
芹菜洗净,切小段。
9
放入芹菜,煮开锅即可。
10
捞出,放鸡精。
11
拌匀。
12
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:50:52