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诗文 葱油拌面
释义
葱油拌面的做法
“家常版葱油拌面,十分钟搞定,满满的葱香。”

食材明细

主料
  • 面条 300克
辅料
  • 小葱 1把
  • 食用油 适量
  • 生抽 2勺
  • 香醋 1勺
  • 老抽 半勺
  • 油泼辣子 1勺
调料
  • 榨菜 1袋
  • 1勺
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤:1
    1
    准备好食材备用。
  • 葱油拌面的做法步骤:2
    2
    锅中油预热,放入小葱,炸出葱油。
  • 葱油拌面的做法步骤:3
    3
    炸好的葱油,捞出小葱,榨菜切丁,碗中放入两勺生抽,一勺香醋,半勺老抽,一勺盐,煮好的面条水放两勺即可。
  • 葱油拌面的做法步骤:4
    4
    锅中水烧开,放入面条煮开。
  • 葱油拌面的做法步骤:5
    5
    煮好的面条捞出,浇入一勺葱油。
  • 葱油拌面的做法步骤:6
    6
    放入榨菜丁。
  • 葱油拌面的做法步骤:7
    7
    放入一勺油泼辣子,迅速拌开。
  • 葱油拌面的做法步骤:8
    8
    撒上葱花即可。
  • 葱油拌面的做法步骤:9
    9
    特别美味。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 面条   夏季食谱   本帮菜  
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更新时间:2024/12/22 16:08:11