“软糯香甜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芒果糯米糍的做法步骤
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1水135克，糯米粉100克，玉米淀粉25克，白砂糖40克，油20克。 -
2搅拌至无颗粒。放入蒸锅隔水蒸。
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3蒸15分钟。
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4芒果切块。
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5手上戴一次性手套，按扁。（有粘，戴手套很好弄）
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6放入一块芒果，包裹成圆形。
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7在椰蓉里滚一圈。
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8放入盘中，用蛋糕纸托住（不用也可以）即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶