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诗文
腊肠南瓜饭
释义
食材明细
主料
老南瓜
适量
腊肠
一根
糯米
适量
小町米
适量
辅料
青豌豆
适量
生姜
适量
花椒
适量
十三香
适量
盐
适量
食用油
少量
咸香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊肠南瓜饭的做法步骤
1
生香肠切片备用,广味川味都可,我用的川味腊肠。
2
南瓜切大块。
3
一半糯米,一半小町米洗净备用。
4
锅中放少量色拉油,油温80度放入姜片,花椒(可不放)和腊肠,稍微炒下。
5
再放入南瓜和豌豆翻炒几十秒,放入盐和十三香翻炒几十秒。
6
把翻炒好的材料放入电饭锅中,再放米,放水(水比平时蒸饭少些,因为南瓜会出水)。
7
按煮饭健就行。
8
香喷喷的肠腊南瓜饭煮好了,煮时满屋飘香,太好吃了。
所属分类: 主食 家常菜 懒人食谱
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更新时间:2025/3/11 22:14:22