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诗文 腊肠南瓜饭
释义
腊肠南瓜饭的做法

食材明细

主料
  • 老南瓜 适量
  • 腊肠 一根
  • 糯米 适量
  • 小町米 适量
辅料
  • 青豌豆 适量
  • 生姜 适量
  • 花椒 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 食用油 少量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊肠南瓜饭的做法步骤

  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:1
    1
    生香肠切片备用,广味川味都可,我用的川味腊肠。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:2
    2
    南瓜切大块。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:3
    3
    一半糯米,一半小町米洗净备用。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:4
    4
    锅中放少量色拉油,油温80度放入姜片,花椒(可不放)和腊肠,稍微炒下。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:5
    5
    再放入南瓜和豌豆翻炒几十秒,放入盐和十三香翻炒几十秒。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:6
    6
    把翻炒好的材料放入电饭锅中,再放米,放水(水比平时蒸饭少些,因为南瓜会出水)。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:7
    7
    按煮饭健就行。
  • 腊肠南瓜饭的做法步骤:8
    8
    香喷喷的肠腊南瓜饭煮好了,煮时满屋飘香,太好吃了。
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更新时间:2025/3/11 22:14:22