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诗文
美味蛋羹
释义
“富含营养,鲜嫩可口。”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
辅料
牛肉汤
占80%
配料
猪油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
美味蛋羹的做法步骤
1
瓷罐一个,鸡蛋两个。
2
倒入牛肉汤,占瓷罐内80%的量。
3
将两个鸡蛋敲入汤内。
4
置入枸杞,一举两用,可配色可明目。
5
备用电饭锅一个。
6
锅内置入适量水,将盛蛋浆的的瓷罐放入锅内,并盖上锅盖。
7
按下煮饭键,锅内水开了,继续烧继续烧!
8
电饭锅跳为“自动”,锅内水烧干了!瓷罐内也冒泡。熟了!
9
可以享受美味了!请~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/7/18 5:52:18