食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐糯米丸子的做法步骤
-
1食材:猪肉馅、老豆腐、糯米、鸡蛋、（葱姜花椒八角姜片加热水浸泡）。 -
2肉馅中放入盐、胡椒粉和生抽。
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3放入一个鸡蛋和淀粉。
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4顺时针搅拌均匀。
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5分次放入葱姜水搅拌上劲。
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6放入老豆腐。
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7放入淘洗干净的糯米。
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8搅拌均匀。
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9搓成丸子放入高压锅的蒸格上。
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10中火二十分钟即可。
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11成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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