正宗肥肠烧豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	肥肠烧豆腐
释义	食材明细主料肥肠 350g 豆腐一块辅料干辣椒一个葱花少许姜末少许生抽少许老抽少许胡椒粉少许盐少许鸡精少许油适量热水适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度肥肠烧豆腐的做法步骤 1 豆腐切块备用。 2 熟肥肠洗净切段。 3 干辣椒切段，葱姜切末。 4 锅热倒入适量油加入辣椒段葱姜末炒。 5 放入肥肠翻炒片刻。 6 加入生抽老抽胡椒粉上色。 7 加入适量热水煮开。 8 放入盐鸡精，加入豆腐烧开后转中火继续煮。 9 烧至留少许汤汁关火装盘。 10 撒上葱花即可食用。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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