“据说燕麦可以瘦身，买了一些即食燕麦，准备做各种燕麦食物。
这次烤了几个饼，用来做我的主食。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香燕麦饼的做法步骤
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1酸奶，燕麦，面粉 -
2蔓越莓干
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3泡打粉
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4酸奶倒碗里，放泡打粉
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5放酵母
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6放燕麦，开始少放一些，少了可以再加点
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7搅拌均匀
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8放蔓越莓干，可以不放这个
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9放面粉
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10搅拌均匀，大约跟发糕调好的面差不多
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11做成饼，有模具会更精美点
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12放烤箱中层
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1345度发酵40分钟
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14发好的燕麦饼
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15上下火180度，烤15分钟
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16打一个鸡蛋
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17饼表面刷蛋液
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18上下管烤5分钟
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19烤好的燕麦饼
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20翻过来
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21成品
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22成品。
小窍门
酸奶的量是一定的，面粉也是，燕麦放进去，只要能泡开，做成饼不干就可以，稍微多点少点都没差的啦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐