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诗文
双花香肠
释义
食材明细
主料
花菜
半棵
西兰花
半棵
香肠
一根
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双花香肠的做法步骤
1
材料:花菜、西兰花
2
香肠
3
将花菜掰成小朵清洗一下。
4
捞出待用
5
将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
6
将香肠用清水淋一下。
7
放在案板上切成片,待用。
8
随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
9
用凉水过凉,待用。
10
烧锅倒油烧热,下入香肠翻炒翻炒。
11
接着,合入花菜翻炒一下。
12
然后,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。
13
最后,合入焯好的西兰花,加点盐、鸡精。
14
调味炒匀,即成。
15
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 2:40:11