食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双花香肠的做法步骤
-
1材料：花菜、西兰花 -
2香肠 -
3将花菜掰成小朵清洗一下。 -
4捞出待用 -
5将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。 -
6将香肠用清水淋一下。 -
7放在案板上切成片，待用。 -
8随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。 -
9用凉水过凉，待用。 -
10烧锅倒油烧热，下入香肠翻炒翻炒。 -
11接着，合入花菜翻炒一下。 -
12然后，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。 -
13最后，合入焯好的西兰花，加点盐、鸡精。 -
14调味炒匀，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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