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诗文 双花香肠
释义
双花香肠的做法

食材明细

主料
  • 花菜 半棵
  • 西兰花 半棵
  • 香肠 一根
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双花香肠的做法步骤

  • 双花香肠的做法步骤：1
    1
    材料：花菜、西兰花
  • 双花香肠的做法步骤：2
    2
    香肠
  • 双花香肠的做法步骤：3
    3
    将花菜掰成小朵清洗一下。
  • 双花香肠的做法步骤：4
    4
    捞出待用
  • 双花香肠的做法步骤：5
    5
    将西兰花掰成小朵清洗一下，捞出待用。
  • 双花香肠的做法步骤：6
    6
    将香肠用清水淋一下。
  • 双花香肠的做法步骤：7
    7
    放在案板上切成片，待用。
  • 双花香肠的做法步骤：8
    8
    随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
  • 双花香肠的做法步骤：9
    9
    用凉水过凉，待用。
  • 双花香肠的做法步骤：10
    10
    烧锅倒油烧热，下入香肠翻炒翻炒。
  • 双花香肠的做法步骤：11
    11
    接着，合入花菜翻炒一下。
  • 双花香肠的做法步骤：12
    12
    然后，加一些水煮开，煮至花菜断生熟软。
  • 双花香肠的做法步骤：13
    13
    最后，合入焯好的西兰花，加点盐、鸡精。
  • 双花香肠的做法步骤：14
    14
    调味炒匀，即成。
  • 双花香肠的做法步骤：15
    15
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/17 5:08:28