食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蔬芙蓉汤的做法步骤
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1材料：鸡蛋 -
2新鲜香菇（已清洗）、胡萝卜片 -
3菜芯干 -
4将已清洗新鲜香菇放在案板上切成片，待用。 -
5将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
6打成蛋液，待用。 -
7接着，将切好的新鲜香菇和胡萝卜片下入清水锅中煮开。 -
8然后，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味。 -
9最后，倒入蛋液搅匀，即成。 -
10盛出装入碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹