“辣椒炒藕条是一道美食，他的口味非常的独特。新鲜的莲藕非常脆嫩，营养价值很高。能增强人体免疫力。这道菜营养丰富清香脆嫩，油不宜多放。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒藕条的做法步骤
-
1辣椒2个，莲藕1节，洋葱四分之一，姜1小块，蒜4瓣。 -
2莲藕去皮，切丝，泡入清水(水中可加点醋)，焯水1分钟，捞出过凉。
-
3切好所有配料。
-
4准备好所有食材。
-
5平底锅加热加点油炒香姜蒜，加入焯好的莲藕条再加1勺蚝油炒香，然后加入辣椒和洋葱翻炒几下，最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
-
6辣椒炒藕条，营养丰富清香脆嫩。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐