网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	老公的最爱---鲫鱼炖茄子
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 茄子 2个 辅料 香菜 1小把 葱姜蒜 适量 配料 大酱 小半包 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲫鱼炖茄子的做法步骤 1 把鱼清理干净，尤其是肚子里黑黑的一层皮，去掉后就不会那么腥了，葱姜蒜切片。 2 油锅烧热，把鱼放在锅里煎一下，两面金黄为佳。 3 放入葱姜蒜。 4 把营口大酱寄到碗里，放适量水稀释一下，浇在鱼身上。 5 加水，最好是开水，不要加太多，茄子会出水的。 6 水开后放入茄子。 7 炖半个小时后先将与盛出，剩下的茄子上撒香菜末，味精。 8 茄子盛出来盖到鱼身上，大功告成。 小窍门 这个菜不要放盐，因为酱的咸度已经足够，也不用放料酒，炖出来一点也不腥。 所属分类： 热菜
随便看	天冷了贴点膘吧【红烧猪蹄】（高压锅版） 手工自制双色丸子（菠菜&芦笋）～超级简单 葡萄干吐司 拌土豆南瓜丝 纯奶蜜豆吐司 拌皮蛋丁 油炒花生米 豆香排菜 芝麻柿子饼 五香酱牛肉 咖喱皮蛋三丁 炝峨眉豆 糖醋海带 炝拌菜花 虾仁馒头丁 宫保鸡丁 猴头菇猪肚养胃汤 手指饼 滋补羊腩煲 蒸山楂鸡蛋布丁羹 双椒炒腐竹 凉拌海带丝 芝士鸡蛋饼 【纯手工生晒腊味】---自己动手，给家人多一份健康的关爱 自创佐餐小料 way of speaking way of thinking way out way out way-out way out of way over waypoint way point ways ways and means wayside way station way to do way to go 寒食与诸子游东郊（明·罗宾王） 寒食东坟（宋·韩琦） 寒食东城作（宋·晏殊） 寒食临川道中（宋·陆游） 寒食临川道中（明·樊阜） 寒食乐词（宋·蔡襄） 寒食书事二首（唐·张籍） 寒食书事感怀（宋·文同） 寒食书事（宋·晁说之） 寒食书怀二首（宋·舒岳祥） 寒食书怀（明·梁有谦） 寒食书感（明·童轩） 寒食二绝（宋·吕本中） 寒食二首（元·吴景奎） 寒食二首（唐·李山甫） 中国工业经济运行夏季报告(2018)/国家智库报告 纯素食料理创意制作 所有的付出都会以另一种方式回报 明式家具器型研究(上下)(精) 中国花梨家具研究 星球探测着陆缓冲吸能技术(精)/机器人先进技术研究与应用系列/先进制造理论研究与工程技术系列 养蜂人之死(精) 猫界 一生(精)/外国文学名著丛书 今天真的不一样(注音版)/中国当代获奖儿童文学作家书系 西西弗神话/尤里卡文库 流水似的走马(青少版)/鲍尔吉·原野散文精选 8颗小星球/宝宝大学系列 女心理师(典藏版) 八月桂花遍地开(黄瑞生烈士传)/雨花忠魂雨花英烈系列纪实文学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。