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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法
“这是个入门级的烤箱必备菜谱,最适合我这种烘焙菜鸟,家里人说好吃”

食材明细

主料
  • 蔓越莓干 30克
  • 低粉 115克
  • 全蛋液 15克
辅料
  • 45克
  • 黄油 75克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    加热黄油(低温1分30秒)
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    轻轻搅拌一下
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入蛋液
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    加入切碎的莓干)
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    筛入面粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    加入糖粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    拌匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    摊开保鲜袋,把面团放上去揉几下
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:10
    10
    卷成长方体形状
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:11
    11
    放冰箱普通冷藏室(非急冻室)一小时
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:12
    12
    切成片状
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:13
    13
    搪瓷盘铺锡纸,摆好饼干
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:14
    14
    170度预热,中层加热20分钟
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:15
    15
    取出晾至完全冷却,才拿起饼干放入瓶子,要冷却才好吃哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   零食  
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更新时间:2024/12/22 12:52:41