网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	孜然牛肉小炒
释义	食材明细 主料 牛腿肉 适量 蒜薹 适量 洋葱 适量 辅料 料酒 适量 红薯淀粉 适量 蚝油 适量 生抽 适量 新鲜红辣椒 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 孜然牛肉小炒的做法步骤 1 牛腿肉切薄片，加料酒，红薯淀粉和蚝油抓匀腌制20分钟左右。 2 将配菜洗净，蒜薹切小段，洋葱切片，红辣椒切小段。 3 孜然稍微捣碎备用。 4 炒锅烧热倒油，倒入腌制好的牛肉片快速翻炒至断生，盛出备用。 5 炒锅洗净烧热倒油，倒入辣椒和蒜薹翻炒至蒜薹成熟。 6 倒入洋葱翻炒，炒至断生即可，脆脆的吃起来更有味道。 7 倒入生抽调味，搅拌均匀，关火。 8 倒入牛肉翻炒均匀。 9 调入孜然搅拌均匀。 小窍门 炒牛肉时要旺火快炒。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蔓越莓杯子蛋糕 带鱼煮萝卜丝 牛肉牛肉丸汤河粉 辣子鸡 小油豆腐青菜烧鸭蛋 挂面鸟巢蛋饼 紫薯蝴蝶卷 胡萝卜炒芦笋 五香大排 莲子银耳汤 鸭肉笋丝汤 财鱼汤粉 高笋烧牛筋 酱汁砂锅鱼 红椒土豆片 【豆皮花样做法】这样做豆皮早餐饼，孩子大人抢着吃，一大盘没够吃！ 酸菜鲫鱼 芝麻核桃糖 白灼芥菜 香芋派 桂花糖荸荠 山药骨汤 黑椒牛柳 清炒佛手瓜 叉烧面包 dead presidents dead reckoning dead reckoning definition dead-reckoning navigation dead ringer deads bridge deads day dead set on dead time dead to the world deadwood cast deadwood main deadwood south dakota dead zone dead zones 得都下八月书报蒙恩牧叙州（宋·陆游） 得鄱阳程生书并致赠遥庆序二首（明·王应斗） 得酒奉谢（明·胡奎） 得野菊数枝供之瓶中（近现代·黄仁基） 得金正将书（宋·华岳） 得钱五卿书却寄（明·卢龙云） 得钱希翁诗简（明·邵宝） 得钱水部书（明·何景明） 得钱牧斋宗伯书（明末清初·陈子升） 得钱舍人书问眼疾（唐·白居易） 得钱鲁思书（清·汤修业） 得锡山徐君子敬书简怀却寄二首（清末民国初·方仁渊） 得长兄书（宋·廖行之） 得长春两株植之窗前（宋·陈与义） 得閒老人（明·庄昶） 艺术教育(未刊稿)(精) 丰子恺品佛(精) 缘缘堂随笔(精) 瞻星台的秘密(3-6岁)/爆米花数学童话 动物园的一天(3-6岁)/爆米花数学童话 美丽的大树公寓(3-6岁)/爆米花数学童话 金字塔有多高(3-6岁)/爆米花数学童话 好朋友手牵手(3-6岁)/爆米花数学童话 森林运动会(3-6岁)/爆米花数学童话 海上寻宝历险(3-6岁)/爆米花数学童话 拿破仑的秘密武器--地图(3-6岁)/爆米花数学童话 小蜜蜂嗡嗡嗡(3-6岁)/爆米花数学童话 图形国的三位王子(3-6岁)/爆米花数学童话 爆米花数学童话(第2辑图形和空间共10册) 最后的独立团

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。