“新鲜热辣味道鲜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤鲜鱿鱼的做法步骤
-
1洋葱和红萝卜切丝（要厚点），在鱿鱼的腹部切一刀，取出内脏和墨袋。去除鱼眼 -
2去除黑膜 -
3翻转并拔掉腹部硬硬的半透明的骨头状物体 -
4加入李锦记XO酱和柠檬汁拌匀，放在冰箱腌一小时，搪瓷盘铺锡纸，铺上洋葱和萝卜丝，再将鱿鱼平铺在上面 -
5预热170度，烤15分钟 -
6取出剪成丝，加入蜜糖拌匀，再烤10分钟 -
7取出，试味，如果认为不够咸的，可以蘸酱油和芥末调味
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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