“其实最近挺忙的，为了参加活动，真可谓是加班加点啊，乐此不疲!谁叫俺好这口呢，哈哈!今天中午和同事去外面大啜了一顿，发发了这些日子的满腹牢骚，这个学期我们这批老同志一个个都过得很不顺，心里满是委屈但也不好在工作中表现出来，只有找个地方发泄一下，吃好吃的倒是蛮好的方式哦
中午吃多了肉肉，晚上在家来点清淡的，炝拌莴笋很不错!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌莴笋的做法步骤
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1莴笋用盐淹一下。 -
2佐料：蒜沫、辣椒。 -
3冲洗干净滤干水份。 -
4热锅倒少许油烧至冒烟。 -
5把配料放在上面一点加盐、鸡精把热油浇至佐料上听到滋的一声。 -
6用筷子拌均即可。
使用的厨具：煮锅
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