“超级豪迈的酱爆鸡块。
忍不住让人吮指。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱爆鸡块的做法步骤
-
1准备材料。 -
2鸡斩成小块，过水焯一遍，冲洗干净。青红椒切块，大蒜切片。 -
3锅里热油，葱姜蒜爆香。 -
4加入2汤匙甜面酱小火稍炸一下。 -
5放入鸡块继续翻炒。 -
6翻炒均匀时，加入生抽。 -
7倒入足量水，将要没过鸡块的高度。放入八角和桂皮。 -
8大火烧开后，转中小火继续炖30分钟。至汤汁浓稠的时候加入青红椒翻炒1分钟即可。
小窍门
甜面酱与生抽都有咸味，盐可以酌情添加。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
北京菜
冬季食谱
午餐
- 口水鸡
- 五彩饺子
- 蒜香烤肉
- 可乐鸡翅
- 五香花生米
- 香酥排骨
- 蒜蓉茄子
- 糖醋排骨
- 盐水大虾
- 清炒莴笋尖
- 山楂拌双耳
- 百年好合
- 猪耳朵拌黄瓜
- 五香酱牛肉
- 巧克力果仁蛋糕
- 清炒迟菜心
- 香酥爆鱼
- 笑脸松糕
- 拿破仑
- 糯米糕
- 驴打滚
- 肉末茄子
- 芹菜炒鸡蛋
- 番茄炒山药
- 合家团圆幸福小酥饼——核桃燕麦饼干
- 什么什么之仇的成语
- 什么什么之他的成语
- 什么什么之仪的成语
- 什么什么之价的成语
- 什么什么之任的成语
- 什么什么之众的成语
- 什么什么之会的成语
- 什么什么之伤的成语
- 什么什么之位的成语
- 什么什么之佑的成语
- 什么什么之体的成语
- 什么什么之何的成语
- 什么什么之余的成语
- 什么什么之作的成语
- 什么什么之使的成语
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙碧霄画四时小景为王存睿赋（明·刘崧）
- 题孙积中哀劬赋后（明·林弼）
- 题孙端甫别墅（宋·叶绍翁）
- 题孙竹图赠黄道士归山（元末明初·陈谟）
- 题孙给事画（明·杨士奇）
- 题孙舜俞府判瑞石图（宋·杨万里）
- 题孙良辅所藏小景四幅（明·顾清）
- 题孙芝房苍筤谷图（清·左宗棠）
- 题孙谷桥墦间图（宋·楼钥）
- 题孙赤崖尚湖垂钓图（清·归允肃）
- 题孙道甫东园卷（明·孙一元）
- 题孙道甫小景五首（明·孙一元）
- 斗破苍穹之大主宰(13)
- 活出生命的喜悦重回喜悦
- 四季锦(上下)
- 四季锦(终结篇上下)
- 盛世良缘(完美终结上中下)
- 翻译官(典藏版)
- 看名画的眼睛(1)
- 线描之点线面/少儿美术学训丛书
- 线描之视觉空间/少儿美术学训丛书
- 线描之创作/少儿美术学训丛书
- 京沪高速铁路(精)
- 泰国旅行Let's Go(最新第3版)/亲历者旅行指南
- 新手海淘一本通
- 柬埔寨旅行Let's Go(最新第2版)/亲历者旅行指南
- 埃及旅行Let's Go(最新第2版)/亲历者旅行指南