食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
滑蛏丸子笋丝汤的做法步骤
-
1把蛏肉剥开，洗净 -
2泡制的酸笋丝，酸爽开胃，很适合在夏天吃 -
3用淀粉蛏肉挂层糊 -
4锅中坐点油，先将姜丝入锅再把笋片炒一下，加水煮 -
5可以往汤里加几个墨鱼丸子增加鲜味 -
6开锅后将蛏肉一个个放进去，调点盐，再勾点薄欠，有葱花的话撒点葱花更好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类