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诗文
火腿片冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
270克
火腿片
2片
辅料
葱花
少许
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿片冬瓜汤的做法步骤
1
材料:冬瓜
2
火腿片、葱花
3
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
4
放在案板上切开。
5
将火腿片放在案板上切开,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7
随后,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
8
接着,合入切开的火腿片翻动一下。
9
然后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味翻动一下。
13
最后,搁入葱花,即成。
14
盛出,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/7/26 15:51:13