“炎热的夏天到了，喝上一杯自制的酸梅汤，真是爽啊。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸梅汤的做法步骤
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1准备好所有材料。 -
2乌梅、山楂洗干净，与水一起放入锅中，浸泡半小时。 -
3加入干桂花，中火煮沸后转小火煮40分钟左右。 -
4加入适量冰糖。 -
5加入适量冰糖。 -
6煮至冰糖溶化后关火。 -
7放凉后饮用。
小窍门
乌梅、山楂一般中药店和干货店都有卖，夏天喝点生津止渴。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类