食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海带排骨汤的做法步骤
-
1准备砍好的猪腿骨，海带泡软洗净后切片 -
2猪腿骨放入沸水中煮熟，捞出 -
3捞出猪腿骨 -
4加入浓醇高汤、黄酒、姜片，再加海带和猪腿骨，用中火煮沸 -
5改用小火慢炖1小时，最后加一点盐和味精调味
使用的厨具：煮锅
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