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诗文	香干红椒炒荸荠
释义	食材明细 主料 荸荠 220克 红椒 115克 香干 95克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香干红椒炒荸荠的做法步骤 1 食材：荸荠（已清洗去皮）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开） 2 将荸荠放在案板上切片，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入香干和红椒翻炒翻炒。 4 接着，合入荸荠翻炒翻炒。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的味精。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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