网站首页  词典首页

诗文	油面筋猪肝炒牛心菜
释义	食材明细 主料 牛心菜 半颗 猪肝 1块 油面筋 6个 辅料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 油面筋猪肝炒牛心菜的做法步骤 1 食材：牛心菜 2 猪肝 3 油面筋 4 将牛心菜清洗一下。 5 放在案板上切开，待用。 6 将猪肝放在案板上切成片。 7 放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。 8 随后，猪肝漂洗干净、控干一些水分，加点料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀。 9 烧锅倒油烧热，下入猪肝翻炒翻炒盛出。 10 接着，利用炒猪肝的油，下入牛心菜和油面筋翻炒翻炒至牛心菜断生。 11 然后，合入猪肝，加适量的清水翻炒一下。 12 最后，加点生抽、盐。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简单易制【玫瑰花酱】搭配桃胶甜汤超级美味噢~ 巨香DIY煎蛋饺 泡椒鸡翅 迷你苹果派 洋芋叉叉 酥脆酸甜的糖醋肉 干煸炒面 练习裱花制作--开满鲜奶花的蛋糕 香橙面包 节后养身佳品--木瓜银耳枸杞莲子羹 番茄肉片汤 辣爆鸭胗 生煎饺子 美味探寻--宁夏回民特有油饼 天上人间有团圆---木瓜桂花小汤圆 桃花流水鱼儿肥 家常菜：韭菜炒豆皮 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 超简单三步Q布丁 家常 火腿肠炒豆芽 鱼肉蛋糕 蜂蜜面包 太平洋鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴 益智豆浆 虾皮味精

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。