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诗文 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)
释义
杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法
“买了做芝士蛋糕的材料,想做芒果芝士蛋糕,哪知小芒果下市了,买的那种超大芒果才用了小半个,剩下大半个,想了半天做什么,网上搜到杨枝甘露,虽然没有柚子或橙子,不过还是尝试一下,结果也很好吃哦~”

食材明细

主料
  • 小芒果 2个
  • 西米 50克
  • 牛奶 20ml/克
  • 椰汁 40/60克
  • 大芒果 0.25个
辅料
  • 冰糖 20克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:1
    1
    用的薄核的大芒果,四分之一个足够了,小芒果两个也可以~我还有没用完的淡奶油,所以最后实际用的是淡奶油~没有买柚子和橙子也就没用,所有材料都可添减,最后成品很好吃的~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:2
    2
    水开后再放西米,切记~我拿着手机计时,两分钟,边煮边煮~两分钟后关火~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:3
    3
    不要移开锅,关火前盖上盖子将西米闷着,用余热将西米彻底闷熟~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:4
    4
    照片反了凑合看吧,把一部分芒果打成泥备用,一部分切丁~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:5
    5
    淡奶油,椰汁,冰糖都放入锅里,西米也从刚刚的水中捞出稍稍控水放入锅中,一起小火煮,一定要一直搅动,即使小火也很快开锅的,搅动时感觉冰糖化了就可以关火了~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:6
    6
    倒入大碗中~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:7
    7
    将芒果泥倒入碗中搅拌均匀~
  • 杨枝甘露(无柚子只有芒果版)的做法步骤:8
    8
    将芒果丁放入,我着急吃,一半倒在小碗中,热着吃也很好吃哦,剩下的在一边凉后放入冰箱冷藏,下次吃~
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 20:38:12