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诗文 韭菜毛豆炒豆腐干
释义
韭菜毛豆炒豆腐干的做法
“高纤维减肥餐”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 毛豆 适量
辅料
  • 豆腐干 适量
配料
  • 豆豉酱 适量
  • 包饭酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤

  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:1
    1
    准备:毛豆洗净,韭菜切断,豆腐干切条,备好油、包饭酱、香辣豆豉酱,今天打算不用葱姜爆锅了,用两种酱等量混合用油炒香,再炒菜,今个的菜是酱香口味的。
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:2
    2
    把以上两种酱等量混匀,酱本来就是咸的,等下就不放盐了。
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,将混合酱炒香。
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:4
    4
    下入毛豆翻炒
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:5
    5
    加入适量水
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:6
    6
    再加入豆腐干翻炒
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:7
    7
    再加入韭菜
  • 韭菜毛豆炒豆腐干的做法步骤:8
    8
    成熟即可装盘享用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2024/12/22 16:30:48