诗文 | 南瓜面疙瘩汤 |
释义 |
![]() 食材明细
南瓜面疙瘩汤的做法步骤
小窍门
和好的面团软硬程度自己掌握,只要用筷子能拌成面团就差不多了,软一些硬一些都没有太大的关系,软了好洗面,但做好的面筋不是太好,硬了,面筋好了但又不好洗面,做多了自然就熟练了。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
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